Vai ir veselīgi ēst augļus tukšā dūšā
Brokastis ir viena no svarīgākājam ēdienreizēm. Laba veselība un garastāvoklis visai dienai lielā mērā ir atkarīgs no pareiza uztura brokastīs. Daudzus nomoka jautājuma vai brokastīs ir veselīgi ēst tikai augļus, jo tie ir ērti un ātri sagatavojami lietošanai uzturā.
LJMC dietologi gan neiesaka brokastīs ēst tikai augļus, bet kombinācijā ar jogurtu, biezpienu vai kefīru – tas ir lielisks risinājums. Šāda uzkoda pilnībā apmierinās ķermeņa nepieciešamību pēc noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem. Neaizstājiet augļus ar sulu vai svaigu sulu. Fakts ir tāds, ka sulā un svaigā sulā trūkst šķiedrvielu, kas ir tik nepieciešama normālai gremošanai. Protams, tie ir vitamīni, taču parastām brokastīm ar to nepietiek. Dietologu viedoklis ir vienbalsīgs: ja vēlaties no rīta brokastīs dzert tēju, uzēdot bulciņu, tad labāk tā vietā ir ēst saldos augļus. Tas ir daudz veselīgāk gan ķermeņa formai, gan gremošanai.
Ja vēlaties brokastīs ēst tikai augļus, ieteicamie ir šie:
- āboli;
- kivi;
- mango;
- greipfrūti;
- apelsīns.
Cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģi, jābūt uzmanīgiem, ēdot skābus ābolus tukšā dūšā. Labāk dot priekšroku saldajām šķirnēm. Āboli pazemina holesterīna līmeni un stimulē toksisko vielu izvadīšanu.
Uztura speciālisti iesaka sākt dienu ar pāris kivi, kas uzlabo vielmaiņas procesu. Citrusaugļi satur daudz C vitamīna un tie lieliski uzmundrina. Mango gan nav tik ļoti izplatīts mūsu platuma grādos, bet tas satur gandrīz visus organisamam nepieciešanos mikroelementus.
Vai ir veselīgi ēst brokastīs augļus?
Augļus vislabāk ēst stundu vai divas pirms pamata brokastīm. Bet ir augļi, kurus nevajadzētu lietot no rīta tukšā dūšā:
– banāns un avokado. Tajos ir ļoti daudz kaloriju, tāpēc tie nav piemēroti tiem, kas vēlas zaudēt svaru.
-bumbieri. Tiem ir raupja struktūra, tāpēc tie var ietekmēt zarnu darbību.
-vīnogas. Tas satur ļoti daudz cukura, tāpēc kuņģim ir grūti pārstrādāt šo augli tukšā dūšā.
Arī no rīta nav vēlams ēst skābus augļus, jo tie var izraisīt grēmas un palielināt apetīti. Ja pēc augļu ēšanas vēders sāk pūsties vai radīt diskomforta sajūtu, tad šāds brokastu variants nav domāta jums.